2011年7月30日星期六

Tanjung Sepat(丹绒士拔) - 卫生糟糕透顶的梅菜包

还没出发到Tanjung Sepat之前,同行友人就已经搜索好一切美食的资料,而有一家的梅菜包可以说是Tanjung Sepat的名产,所以我们一行人就在第二天的中午去一探究竟。原来一共有两间店面。一间是让顾客坐下来内用的,而另一家则是制作包点及让顾客大量外带的店面。由于我们整队人都没人尝试过它家的包,于是我们决定先内用,然后再决定要不要外带回家。

内用包点的店面

蒸包机

它家的包到底有多出名呢?看店里所张贴的照片就知道,竟然连香港的美食节目主持都来吃过。

美食节目主持也爱吃

它家生肉包的价钱竟然比吉隆坡卖得还要贵,别的就不清楚,因为较少吃。

餐单及价格表

 我们决定每一样都吃看看,于是每一样都叫了一粒,一共叫了6粒。我只吃了生肉包及梅菜包。生肉包用料实在,味道很香,而且还放了平时在大包才能吃到的鸡蛋。梅菜包里面的料就是我们平时吃到的梅菜扣肉的料,只是肉是小块的。

每样都来上一粒

吃了过后,决定外带一些回家。由于我们一行人一共要外带50粒,需要时间制做,所以店家叫我们两个小时以后再回来拿。我们下了单过后,店家便把我们的单拿到对面的店去,原来对面才是制做包子的地方。到我们下单的这一刻,心情还是好好的,真正恐怖的事情是在我们回来拿包子的时候才发生。

制做包子的店面

后来这边的居民告诉我说,店家先把做好的包先蒸一轮,然后再放凉,这样外带时才避免水蒸气把包弄得湿湿的;等到要吃的时候,才在家里蒸。 到了拿包的时间,我们便到制做包子的店面去拿我们预订的包。进到去的那一刻,我们一行人真的是瞪目结舌!怎么会有上百只苍蝇在里面‘漫天飞舞’啊?我长到这么大,还真的从未同时见过这么多苍蝇(绝对没有夸大)。让我啧啧称奇的是,香港美食节目竟然来报导过它家的包子。难道美食节目是忽略食物的清洁度与制做环境的卫生的吗?。如果在下单前看到这种情形,我一定不会选择外带的,甚至内用都要再三思考。其实在我照的照片中,不难发现有很多苍蝇(黑色小点,有些更是停在包子上)。

香港美食节目专访报导

制做好的包子

停留在包子上面的苍蝇
总的来说,如果没有看见卫生环境,它家的包子确实值得一吃,可是看了制做环境后,真的让人望之却步。

2011年7月25日星期一

Tanjung Sepat(丹绒士拔) - 景点篇(宝芝林 + 海边 + 晚餐)

宝芝林是个蘑菇种植场,又以种植灵芝与耗菇闻名。除此之外,也种植了猴头菇,黑木耳以及鲍鱼菇。在宝芝林里面,所能看到的是已经盛开了的菇类,有灵芝,猴头菇,黑木耳,以及耗菇。

灵芝

灵芝
黑木耳

猴头菇

白色的耗菇

黄色的耗菇
如果要买这一些食用菇或菇类所生产的产品,可以到它的土产店去购买。这里有各色各样的产品,当中一部分包括了新鲜的菇类,灵芝咖啡,干了的灵芝片,耗菇片(很像薯片的零食)。

土产店

土产店(内部)

 从宝芝林往后走,就可以到达海边。由于研讨会结束时已经将近黄昏,所以就走到海边去看日落。这里还有一条名字取得很幽美的桥-情人桥以及一个很美的凉亭,如果在这里排婚纱照,一定很漂亮。

海边的凉亭

情人桥

日落

日落

日落

日落
 看完了日落,回房休息了一会,便去吃晚餐。餐厅就位于海边(宝芝林的后方),一边听着海风,一边吃火锅,也是一种不错的享受。

餐厅

火锅料

火锅料

2011年7月24日星期日

Tanjung Sepat(丹绒士拔)-住宿篇(宝芝林-Ganofarm Homestay)

这次选择了宝芝林渡假屋,也是个灵芝种植场。与其说是渡假屋,它比较像民宿。由于是出席研讨会的关系,所以住宿方面不需要自费,这也省回一笔。


宝芝林渡假屋





宝芝林渡假屋(外观)

接待出

民宿大厅

民宿大厅

当天入住的是三人房。房里有一张单人床,一张双人床以及普通酒店的设备(冷气,风扇,电视机,电水壶)。环境算是不错,然后晚上出入时必须使用感应卡才能进入民宿大厅,所以应该满安全的。而缺点是房里没有小冰箱,电视频道不多,房间隔音不好,然后床很硬。根据传单上的价格,三人房平日是RM98一晚,而周末则是RM118一晚。另外还有双人房,平日RM78,周末RM98一晚。

房间

房间

房间(床)

厕所与浴室

Tanjung Sepat(丹绒士拔)-序

这次的Tanjung Sepat两天一夜游是因为要到那里参加学术研讨会。如果不是这场研讨会,我相信我应该不会到这个小镇去走走,毕竟它在我印象中不是一个十分热门的旅游景点。在到过这个地方之后,会觉得这个小镇的步伐很慢,人也很随兴,并且保留了很多华人新村的味道。待惯了大城市,偶尔也该到小镇体验一下不同的生活步调,放松心情。让我比较惊讶的是这里有很多人骑摩多车都不戴安全帽。我更看到小孩(顶多13,14岁)竟然骑摩多车去加油站加油,真是有够夸张的。

如果从Petaling Jaya出发,驾车差不多需要一个半小时到达。而这里的旅游景点都是以海边,果园,种植与养殖场以及工厂为主。至于住宿方面,这里有不少经济实惠的民宿。只要到任何一个旅游景点,基本上都可以拿到以下这一张地图,比较可惜的是地图上的龙眼果园已经关闭了。

地图

2011年7月23日星期六

台湾料理-西门町餐坊@South City Plaza (已结业)

由于饮食文化相近,然后又受到电视节目与旅游节目的熏陶,台湾餐厅在马来西亚有如雨后春笋般,开了一间又一间,可是并不是每一间都能做到到地与好吃!在Seri Kembangan的South City Plaza里,西门町餐坊是几间仅存的餐厅。在这里用餐的好处是人潮不多,有时可能还会有包餐厅用餐的情形。

门面

餐厅内部

餐厅内部

 这间餐厅还会在平日推出超值套餐,价格是RM9.90与RM10.45。RM9.90的套餐是一星期七天都供应的,而套餐包括了一份主菜,一杯柠檬阿萨(assam)红茶冰以及一份甜品。RM10.45的套餐就只在平日(星期一至五)供应,而每一天都推出不一样的套餐,而套餐包括了一份主菜,一碗汤(有些套餐还会有两粒贡丸),一杯饮料(咖啡或蜜糖绿茶),以及一份甜品。

RM9.90 的套餐

RM10.45的套餐

由于用餐时间是星期三,所以就点了台式狮子头饭套餐。餐点很快就上菜了,主菜里有三粒狮子头与黄芽白。整体的味道还不错,满有妈妈的味道,黄芽白已经煮得烂透,所以口感很绵(合我的口味)。汤很够味(感觉上放了很多味精),饮料一般,甜品是QQ的jelly。

红烧狮子头+黄芽白+白饭


绿茶(左),咖啡(右)

甜品

2011年7月1日星期五

Jojo Little Kitchen板面专卖店与Snowflake雪花栈

我还蛮喜欢到Kuchai Lama去觅食的,因为这里也算是各类美食的集中点(从西式到中式,正餐到甜品,便宜到小贵),不过这个地方的唯一缺点就是车位难寻啊!而今天选择用晚餐的地方就是价格较平民化的Little Jojo板面,而饭后甜点就选择了Snowflake雪花栈。
Jojo little kitchen的外观
 餐厅的设计也算是干净舒服。
餐厅的内部设计

菜单


 点了辣椒板面,炸肉米粉(清汤)以及蔬菜汤。汤头还算不错,蛮清甜的,米粉的份量蛮小的(适合女生的胃口,男生就可能吃不饱了)。辣椒板面与炸肉米粉的价钱是RM6++,而蔬菜汤是RM2++(真正的价格有些不记得了,因为是前几天吃的)。

辣椒板面

炸肉米粉

蔬菜汤

 吃了正餐,当然要来上一道甜品。最后来到了两条街以外的Snowflake雪花栈。店里可是多人到不行。采用的是自助式点餐与付钱,而那天排队的人龙可是直达门口(少说也有7-8人以上)。可惜没拍到排队的情况。

Snowflake雪花栈外观

压轴甜品终于要登场了。选择了外带Snowflake雪花栈的bestseller。有冷与热供选择,而我毫不犹豫选择冷的,毕竟我真的不想在大热天还喝热的来搞到自己汗流浃背。Bestseller里面有仙草,芋圆,地瓜圆,下面铺了仙草冰,而上面淋上一层鲜奶油。仙草的味道还真像罐头龟苓膏。宇圆和地瓜圆的味道和我在台湾吃到的一样好吃,越嚼越有地瓜和芋头的味道,由浅到浓,真是好吃到不行。而仙草冰本身就已经让人凉到心坎里了。整体来说,是好吃的!

雪花栈的Bestseller (RM6.90)

再来一张bestseller

吃之前先搅拌均匀